suite a cette rubrique est la votre merci de mettre ma recette sur votre blog ( pseudo tintindu75)
Ingrédients pour une pizza margherita de 25 cm
- ingrédients pour la pâte à pizza
- sauce tomate : coulis ou sauce mijotée
- un bouquet de basilic
- 180 gr de mozzarella
- sel et poivre du moulin
- un peu d'huile d'olive
Préparation de la pizza
- Préchauffer le four à 220°C
- Huiler légèrement la plaque du four avec de l'huile d'olive.
- Abaissez la pâte sur la plaque.
- Recouvrir la pâte de sauce tomate.
- Couper la mozzarella en tranches et en couvrir la pizza.
- Poivrez.
- Décorez la pizza avec les feuilles de basilic
- Cuire la pizza pendant +/- 25 minutes, à mi-hauteur.
Tags associés :
Pizza, margherita, meli, melo
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