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18 Mai 2012, St Eric
La caverne de ouphil
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Préparation : 30 mn
Cuisson : 15 mn


Ingrédients (pour 4 personnes) :


- 500g de spaghettis
- 1 sachet de fruits de mer congelés
- 300g de grosses crevettes décortiquées,
- crème,
- 5 tomates, ébouillantées, pelées et coupées en cubes,
- 1 gros oignon émincé
- 1 gousse d'ail émincée
- sel, poivre, persil.


Préparation :


Faites cuire les spaghettis 'al dente'.
Dans une sauteuse, faire blondir oignon et ail, ajouter le persil.
Dès coloration, ajouter les crevettes, et laisser bronzer, avant d'incorporer les fruits de mer préalablement décongelés.
Ajouter les dés de tomates, salez et poivrez à votre convenance, et ajouter la crème, ré assaisonner si besoin.
Egoutter les spaghettis, et les verser dans la sauteuse, bien mélanger, dresser dans un plat.

miam miam 

Tags associés : Spaghettis, fruits, crevettes

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Samedi 10 Février 2007Poster un commentaire
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